Fogão cooktop: o que saber antes de comprar?

Pensando em comprar um fogão cooktop, mas não sabe por onde começar? A opção pode ser prática, funcional e dar outra cara para sua cozinha, mas existem algumas informações importantes para levar em consideração antes de comprar. 

O fogão tipo cooktop, diferente dos modelos tradicionais, dependem de instalação e alguns detalhes que vale a pena saber. 

Veja a seguir o que você deve saber antes de comprar um fogão cooktop: 

5 coisas que você precisa saber antes de comprar um cooktop 

1. Existem diferentes tipos de fogão cooktop: elétrico, a gás ou por indução. Entenda cada tipo antes de escolher o seu;
   
2. O fogão cooktop requer uma bancada para instalação, já que, diferente do fogão convencional, ele precisa ser embutido em uma superfície. Se você está pensando em comprar um cooktop, prepare uma bancada ou balcão para cooktop;
   
3. O cooktop é um fogão que cumpre as mesmas funções do tradicional, com exceção ao forno. Diferente do fogão tradicional o cooktop não possui forno acoplado, portanto, caso você deseje um forno, é necessário comprar um eletrodoméstico a parte, ou optar com um modelo que venha com forno;
   
4. A manutenção e limpeza do cooktop pode ser bastante simples, mas requer cuidados para evitar riscos e danos, como qualquer outro fogão. Alguns modelos podem contar com recursos extras que ajudam na manutenção;
   
5. Leve o tamanho, a quantidade de bocas, o acabamento e outros recursos em consideração na hora de comprar. Entenda como é a sua demanda de uso do fogão e busque por uma opção que atende à sua necessidade.
   

Tipos de cooktop: qual escolher? 

Antes de comprar um fogão cooktop, é preciso entender quais são os tipos de cooktop disponíveis no mercado. Existem três tipos de cooktop, com funcionamentos diferentes: cooktop a gás, cooktop elétrico e cooktop por indução. 

Cooktop a gás

O cooktop com funcionamento a gás são os mais tradicionais e procurados, já que a maioria das cozinhas contam com ponto de gás encanado ou botijão de gás. O modelo também é mais econômico em comparação com os demais e bastante versátil, ideal para quem já está acostumado com fogões tradicionais a gás. 

Cooktop elétrico

Os cooktops elétricos são modernos e ideais para quem quer ter mais controle sobre a temperatura na hora de cozinhar. Esse tipo de cooktop é seguro e dispensa gastos com gás ou outro tipo de energia. Um ponto de atenção é que ele depende da energia elétrica para funcionar, portanto, em caso de falta de luz, por exemplo, seu uso fica inviável.

Cooktop por indução

Esse é o tipo de cooktop mais moderno e com alta eficiência. A performance elevada e a tecnologia faz com que cooktop por indução seja mais caro que os demais. Esse modelo também tem outra particularidade: alguns tipos de panela não são compatíveis com o fogão por indução, portanto, fique atento a este detalhe na hora de equipar sua cozinha com fogão cooktop por indução.

Quantidade de bocas 

Além do tipo de funcionamento – a gás, por indução ou elétrico – o modelo do fogão tipo cooktop pode variar em tamanho e quantidade de bocas, assim como ocorre com o fogão tradicional.

Antes de comprar um fogão cooktop, é importante entender como será o uso deste eletrodoméstico e o espaço disponível na cozinha.

Se você é do estilo “chef”, que faz uso da cozinha com frequência, vale a pena investir em um cooktop com mais acendedores, como a opção de cinco ou seis bocas. 

Para famílias menores ou pessoas com estilo de vida mais “delivery e jantar fora”, um cooktop com apenas quatro bocas, mais compacto, já atende bem.

Atenção para o tamanho disponível para instalação. Confirme o espaço de bancada que você tem, com margem para as bordas, antes de comprar o seu cooktop.

Prepare uma bancada para o fogão cooktop 

O cooktop é um modelo de fogão que requer instalação em uma bancada ou balcão para cooktop. Isso significa que se você quer contar com a beleza e modernidade do fogão cooktop na sua cozinha, precisa se preparar para a instalação. 

O primeiro passo para a instalação do cooktop é preparar o espaço em que o fogão será instalado. A área precisa ser ventilada, com ventilação natural ou o uso de coifas e exaustores, que devem ficar a pelo menos 80 cm de distância da superfície do fogão.

A bancada em que o cooktop será instalado deve ser resistente ao calor e ter espessura entre 2 cm e 6 cm. 

Furar a bancada em que o cooktop será instalado requer um pouco de técnica, por tanto, conte com o apoio de um profissional, caso não consiga furar a bancada sozinho. 

Manutenção do fogão cooktop: como é feita? 

Para manter o bom funcionamento do fogão cooktop, é importante realizar manutenções periódicas, de acordo com a indicação do fabricante. 

Em geral, a manutenção do cooktop inclui uma limpeza profunda da superfície, grelhas e fornos (caso haja). No caso de cooktop a gás, é importante ficar de olho no funcionamento da mangueira de gás também. 

Já a limpeza do cooktop deve ser feita sempre após o uso do fogão, para evitar o acúmulo de sujeiras e gordura, aumentando a vida útil do eletrodoméstico. 

A limpeza do cooktop vai variar de acordo com o modelo, acabamento e superfície. Normalmente, o fabricante recomenda o uso de produtos específicos para limpeza de fogões.

Não usar esponjas de aço também é importante, para evitar riscos e danos ao funcionamento do fogão cooktop. 

Esses são alguns pontos a serem levados em consideração antes de comprar o seu fogão cooktop. Depois de entender como funciona, é só começar a pesquisa pelo seu cooktop ideal e garantir o seu na OLX!

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