Gosta de cozinhar e ter eletrodomésticos práticos para facilitar a rotina do dia a dia? Então, com certeza você já ouviu falar da air fryer, também conhecida como fritadeira sem óleo.
Super popular, a air fryer promete cozinhar alimentos e petiscos de forma rápida, prática e menos calórica. Mas apesar do sucesso e crescente procura, há ainda quem tem bastante dúvidas sobre quais são as diferenças com o forno elétrico e quais as vantagens de cada um.
Se esse for o seu caso, não se preocupe! Neste artigo, reunimos quais as características básicas de cada um, suas utilidades, diferenças, entre outros. Confira tudo o que puder antes de escolher qual é o mais indicado para você e é claro, encontre os dois com preços incríveis na OLX!
Qual a diferença entre forno elétrico e air fryer?
A airfryer e o forno elétrico funcionam de maneiras muito similares. Em ambos você consegue preparar as mesmas comidas que faria em um forno tradicional, porém em menor quantidade.
Quando o assunto é rapidez, a air fryer leva vantagem, já que muitos alimentos ficam prontos em apenas alguns minutos. Por outro lado, o forno elétrico costuma ter capacidade maior que a fritadeira e permite o preparo de vários itens de uma só vez.
A fritadeira tem a vantagem de não precisar de óleo, mas muitos consumidores preferem o “gratinado” perfeito que só o forno oferece.
A decisão sobre qual comprar vai depender de suas necessidades, mas uma boa opção é contar com os dois, já que podem ser complementares e uma mão na roda para quem busca praticidade no dia a dia.
| Funcionalidade | Airfryer | Forno elétrico |
| Rapidez | ✔️ | ✖ |
| Gratinado | ✖ | ✔️ |
| Capacidade | ✖ | ✔️ |
| Cozinhar SEM uso de óleo | ✔️ | ✖ |
| Economia energética | ✔️ | ✖ |
O que gasta mais energia: air fryer ou forno elétrico?
Ao pensarmos na eficiência da air fryer e o tamanho médio de seu compartimento, que faz a temperatura aumentar rapidamente, podemos concluir que ela acaba sendo mais econômica, pois necessita menos tempo de energia que um forno elétrico para cozinhar a mesma quantidade de alimento.
Uma alternativa: fritadeira elétrica com forno
Se você acha que os dois eletrodomésticos são essenciais, mas não quer ter vários em casa para otimizar espaço, uma boa alternativa é a fritadeira elétrica com forno.
A diferença dela para um forno tradicional, além do tamanho, é que na air fryer com forno a bandeja para colocar os alimentos conta com alguns furinhos, que ajudam na circulação do ar quente (sistema de funcionamento usado na airfryer comum).
A principal vantagem é ter em um único produto duas opções de preparo: assar e fritar. Já no quesito limpeza, pode ser um pouco mais chatinho que os fornos tradicionais, por terem mais peças avulsas.
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